Kabarnusantaranews, Wajo;- Roti Berre adalah salah satu kue tradisional yang terdapat di Danau Tempe, Street Food Festival, Hotel Four Point By Sheraton, Sabtu, 09/11.

Roti yang terbuat dari tepung beras ini sangat banyk di temukan di wilayah Bugis seperti Wajo, Soppeng dan Sidrap.

Di campur dengan pisang dan tepung, serra gula, roti berre kemudian dibuat menjadi adonan dengan warna yang agak sedikit gelap jika sudah matang.

Selin roti berre, di festival makanan ini turut menghadirkan ronto, lawa bale, nasu lekku, nasu bale bolong, dan kue lalung.(*)


LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here